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- 대체육시장 기존 시장을 대체할 수 있을까?
- 대체육 시장이 미래에 급성장할 것으로 예상됩니다. 건강과 환경문제, 동물 복지 등을 이유로 선택적 채식을 추구하는 소비자들이 늘어나면서 대체육 시장 성...
- 2023-12-12
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- 성복동 명장시대 ㅡ 크리스마스 슈톨렌
- 크리스마스를 맞아 북유럽에서 유행하는 슈톨렌과 파네토네를 선보였네요.
- 2023-12-10
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- 밀가루 음식을 먹지마세요 라고 한다면 읽어 보세요
- 밀가루가 몸에 좋지 않다는 이유로 빵을 먹지 않겠다는 사람들이 많습니다. 하지만, 빵이 나쁘지 않다는 것을 알아두시면 좋습니다. 빵은 탄수화물과 단백질...
- 2023-12-03
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- 비빔밥이 세계적으로 유명해지고 있는 중
- 한식의 인기가 날로 높아지고 있습니다. 그 중에서도 특히 비빔밥의 인기가 예사롭지 않습니다. 비빔밥은 다이어트에 효과적인 음식 중 하나입니다. 비빔밥에...
- 2023-12-03
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- 비효율적이라고 알려진 빵이 여전히 인기가 있는 이유는?
- 빵은 인류가 만들어낸 가장 오래된 음식 중 하나 입니다. 빵을 만드는 것은 쉽지 않은 일이며, 높은 기술과 노하우가 필요합니다. 그러나, 빵은 매우 다양한 종...
- 2023-11-30
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- 제과명장과 제과기능장의 차이?
- 명장과 기능장은 모두 제과 분야에서 인정받는 숙련기능자격증입니다. 그러나 명장은 대통령이 직접 임명하는 명예직이며, 기능장은 해당 분야의 직업협회에...
- 2023-11-27
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- 축구는 전쟁이다. 축구선수는 전사다
- 축구는 전쟁과 같다는 말이 있습니다. 이는 단순히 승패를 가리는 경쟁적인 측면에서만 그러한 것이 아니라, 자신의 영토와 자원을 지키고 확장하기 위한 본...
- 2023-11-24
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- 대한민국 제과명장 ㅡ 박준서의 명장시대
- 대한민국 명장은 각 분야의 최고 수준에 도달한 분에게 부여되는 최고권위의 직책입니다.빵이란 다 같을것이라고 생각 하는 사람이 많지만 엄연히 차이가 존...
- 2023-11-23
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- 이스트랑 발효종이 다른건가요?
- 발효종은 빵을 만드는 데 사용되는 천연 발효제입니다. 발효종은 밀가루와 물에 있는 효모와 박테리아를 이용하여 만들어지며, 빵에 구수하고 독특한 맛을 더...
- 2023-06-24
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- 밀키트 시장의 새로운 주자 마세왕 떡볶이
- 변경된 식품관련법에 의하면, 기능성 식품에 대한 가이드라인이 대폭 변경됨에 따라 일정 규정과 조건을 충족하면 건강기능식품의 효과와 특징에 대한 마케...
- 2023-02-07
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- 과일끼리도 대화한다고?
- 과일간에도 궁합이 있다. 사과와 단감을 한공간에 보관하면 상호작용을 통하여, 숙성에 걸리는 시간을 단축할 수 있다고 한다. 과일 전문가 주식회사 다름달...
- 2022-11-15
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- 더블유스타일도넛 신메뉴출시
- 더블유스타일도넛 성복점에서 신메뉴를 출시하였습니다.강남구 삼성동 본점진출과 현대백화점 진출을 계기로 신메뉴3종을 출시하였습니다.사진제공 = 더블...
- 2022-07-03
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- 도넛 만드는 과정 - 더블유스타일도넛 성복점
- 도넛 만드는 과정을 전문으로 다루는 동영상 채널에 소개된 도넛 만드는 영상을 공유합니다. Hope you enjoy watching donut making process ( It's real !!!!!)
- 2021-08-04
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- 도넛 4대맛집
- 유투브채널 얌얌에서 최근 소개한 전국 도넛 맛집 4군데를 소개하였습니다.맨먼저 소개된 용인시 수지구 성복동에 소재한 더불유스타일 도넛은, 드물게 쌀가...
- 2021-07-21
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- 요거트 도넛 ㅡ 수제 도넛의 화려한 변신
- 흔히 도넛하면 던킨 이라고 생각하던 때가 있었습니다. 최근 카페가 하나의 트랜드를 형성하면서 바야흐로 백가쟁명믜 시대가 되었습니다. 기존의 고정관념...
- 2021-07-18
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- 단호박으로 간단하게 먹는 아침식사
- 단호박 중에서도 미니 단호박이 인기다.계란하나와 소량의치즈를 넣고 전자레인지 에서 몇분만 돌리면,
- 2021-07-04
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- BTS meal - 맥도날드 세트
- 2021-06-13
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- 콜라 한캔 속 설탕이 얼마나 들어갈까?
- 무심코 작은 콜라 한캔을 마시고 나면 기분이 좋아지고 속이 뚫리는 것 같은 느낌을 받는 사람들이 많다.탄산이 녹아있기 때문이기도 하지만, 달콤한 맛도 ...
- 2021-02-10
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- 구)용인 레이크힐스 골프클럽
- 용인 레이크힐스 클럽이 이름을 바꿨습니다.
- 2020-12-25
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- 딸기는 여름과일인가? 겨울과일인가?
- 딸기는 대표적인 여름철 과일로 알려져 있지만 실재로는 겨울철 과일로 자리 잡아가고 있다.평창 동계올림픽때 일본 컬링대표 선수들이 맛있게 먹어 유명세...
- 2020-12-20