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제과명장과 제과기능장의 차이?
명장과 기능장은 모두 제과 분야에서 인정받는 숙련기능자격증입니다. 그러나 명장은 대통령이 직접 임명하는 명예직이며, 기능장은 해당 분야의 직업협회에서 인정해주는 자격증입니다. 기능장은 해당 분야에서 최상급의 숙련기능을 가진 사람으로서 산업현장에서 작업 관리, 소속기능인력의 지도 및 감독, 현장훈련, 경영계층과 생산계층을 유기적으로 연계시켜 주는 현장관리 등의 업무를 수행할 수 있는 능력을 가진 사람입니다. 반면, 명장은 해당 분야에서 뛰어난 업적을 세운 사람으로서, 대통령이 직접 임명해주는 명예직입니다. 명장에게는 연금이 지급되며, 해당 분야에서의 명성과 영예를 누릴 수 있습니다비슷한 것 같지만, 많이 다른 직함이라는 생각이 듭니다.The master craftsman and the master craftsman are both skill certificates recognized in the confectionery field. However, the master is an honorary position appointed by the president himself, and the master of skills is a certificate recognized by the professional association in the field.The head of a skill set is a person who has the best skill in the field and is capable of performing tasks such as work management, guidance and supervision of functional personnel, on-site training, and on-site management that organically links management and production levels at industrial sites.On the other hand, a master is a person who has made outstanding achievements in the field and is an honorary position appointed by the president himself. The master will be paid a pension, and he will enjoy his reputation and honor in the field 영문으로는 명장은 Korean Master Hand [대한민국 명장] 구글이나 파파고 등에서는 the master craftsman 과 the head of skill 이라는 말로 구분 되어진다.한마디로 큰 차이가 있는 직책이다.
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이스트랑 발효종이 다른건가요?
발효종은 빵을 만드는 데 사용되는 천연 발효제입니다. 발효종은 밀가루와 물에 있는 효모와 박테리아를 이용하여 만들어지며, 빵에 구수하고 독특한 맛을 더해줍니다. 발효종은 또한 빵을 부드럽고 촉촉하게 만들어줍니다.발효종은 이스트와 달리 발효 시간이 오래 걸리지만, 그만큼 풍부한 맛과 향을 냅니다. 또한, 이스트와 달리 발효종은 유익한 박테리아를 함유하고 있어, 빵의 소화 흡수력을 높여줍니다.발효종은 빵뿐만 아니라, 파스타, 피자, 쿠키 등 다양한 음식에 사용될 수 있습니다. 발효종을 사용하여 음식을 만들면, 음식의 맛과 영양이 더욱 풍부해집니다.발효종은 직접 만들어 사용할 수도 있고, 시중에서 구입할 수도 있습니다. 직접 발효종을 만들고 싶다면, 밀가루와 물, 효모와 박테리아를 섞어서 1주일 정도 발효시키면 됩니다. 발효종이 잘 발효되면, 빵을 만들 때 사용할 수 있습니다.발효종은 빵을 만드는 데 필수적인 재료는 아니지만, 발효종을 사용하여 빵을 만들면, 빵의 맛과 영양이 더욱 풍부해집니다.유명한 베이커리에서 발효종이 특별하다고 강조하는 이유는 발효종의 종류와 품질, 그리고 발효종을 관리하는 방법에 따라 빵의 맛과 풍미가 크게 달라지기 때문입니다.발효종은 효모와 박테리아를 이용하여 만들어지는데, 효모와 박테리아의 종류와 비율에 따라 빵의 맛과 풍미가 달라집니다. 또한, 발효종을 관리하는 방법에 따라 빵의 맛과 풍미가 달라집니다. 예를 들어, 발효종을 깨끗하게 관리하면 빵의 맛과 풍미가 좋아집니다.유명한 베이커리는 발효종을 직접 배양하고 관리합니다. 또한, 발효종의 종류와 품질, 그리고 발효종을 관리하는 방법에 대해 많은 연구와 노력을 기울입니다. 그 결과, 유명한 베이커리에서 만든 빵은 일반 베이커리에서 만든 빵보다 맛과 풍미가 뛰어납니다.유명한 베이커리에서 발효종이 특별하다고 강조하는 이유는 발효종의 종류와 품질, 그리고 발효종을 관리하는 방법에 따라 빵의 맛과 풍미가 크게 달라지기 때문입니다.발효종은 효모와 박테리아를 이용하여 만들어지는데, 효모와 박테리아의 종류와 비율에 따라 빵의 맛과 풍미가 달라집니다. 또한, 발효종을 관리하는 방법에 따라 빵의 맛과 풍미가 달라집니다. 예를 들어, 발효종을 깨끗하게 관리하면 빵의 맛과 풍미가 좋아집니다.유명한 베이커리는 발효종을 직접 배양하고 관리합니다. 또한, 발효종의 종류와 품질, 그리고 발효종을 관리하는 방법에 대해 많은 연구와 노력을 기울입니다. 그 결과, 유명한 베이커리에서 만든 빵은 일반 베이커리에서 만든 빵보다 맛과 풍미가 뛰어납니다.발효종은 효모와 박테리아를 이용하여 만들어지는 천연 발효제입니다. 발효종을 배양하는 것은 발효종을 만드는 것을 말하며, 발효종을 분양하는 것은 발효종을 다른 사람에게 나누어주는 것을 말합니다.발효종을 배양하려면, 밀가루와 물, 효모와 박테리아를 섞어서 1주일 정도 발효시키면 됩니다. 발효종이 잘 발효되면, 빵을 만들 때 사용할 수 있습니다.발효종을 분양하려면, 발효종을 다른 사람에게 나누어주면 됩니다. 발효종을 분양할 때는 발효종을 깨끗한 용기에 담아서 나누어주면 됩니다.발효종은 직접 만들어 사용할 수도 있고, 시중에서 구입할 수도 있습니다. 직접 발효종을 만들고 싶다면, 인터넷이나 책에서 발효종 만드는 방법을 찾아서 따라하면 됩니다. 발효종을 시중에서 구입하고 싶다면, 빵집이나 온라인 쇼핑몰에서 구입할 수 있습니다.발효종은 빵을 만드는 데 필수적인 재료는 아니지만, 발효종을 사용하여 빵을 만들면, 빵의 맛과 영양이 더욱 풍부해집니다.도움말 = 대한민국제과 명장 박준서저작권자(c)한국여성건강뉴스 : 본 기사의 무단전재 및 재배포 금지
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밀키트 시장의 새로운 주자 마세왕 떡볶이
변경된 식품관련법에 의하면, 기능성 식품에 대한 가이드라인이 대폭 변경됨에 따라 일정 규정과 조건을 충족하면 건강기능식품의 효과와 특징에 대한 마케팅적인 클레임을 사용하는것이 대폭 자유로와지게 되었습니다.최근 유명가수가 면역력을 높여주는 물이라고 하면서 면역수라는 용어를 들고 나와 광고를 시작하면서 한 때 주목을 받은바 있습니다. 이제 살찔 걱정없는 떡볶이나 간이 건강해지는 차도 나올 것 같은 분위기다.밀키트 업계에서 주목받고 있는 브랜드인 마세왕 시리즈는, 최근 해외 바이어들로 부터의 문의가 늘어나면서 기능성을 첨부한 특수먹거리 시장에서의 입지를 다지고 있다.그간 즉석떡볶이나 국물떡볶이 처럼 일반적인 구분만 가능하던 시장에서, 기능성 성분이 가미된 특수먹거리라는 카테고리의 경계를 빠른 속도로 확장심켜가고 있다. 특수먹거리 분야에서 가파른 성장세를 보여온 주식회사 다름달음(대표이사 이상현)의 기업부설연구소를 이끌고 있는 모종진 소장은, "머지 않은 시기에 단순한 맛좋은 떡볶이 차원을 넘어, 다양한 기능이 부가된 첨단 떡볶이 시장이 주목받을 것" 이라고 말합니다.Under the revised Food Act, the guidelines for functional foods have changed significantly, and if certain regulations and conditions are met, it is greatly free to use marketing claims about the effectiveness and characteristics of health functional foods.Recently, a famous singer has attracted attention once when he started advertising the term immune water, saying it is water that improves immunity. Now, tteokbokki without worrying about gaining weight or tea that makes your liver healthy are likely to come out.The Masewang series, a brand that is attracting attention in the wheat kit industry, has recently been strengthening its position in the special food market with functionality as inquiries from overseas buyers have increased.In markets that have only been able to be classified in general, such as instant tteokbokki and soup tteokbokki, the boundaries of the category of special food with functional ingredients are rapidly expanding. "In the near future, the high-tech tteokbokki market with various functions will be attracting attention beyond just delicious tteokbokki," said Mo Jong-jin, who leads the corporate research institute of Darmdalum Co., Ltd. (CEO Lee Sang-hyun), which has shown rapid growth in the field of special food.기사 = 노태진 대리저작권자 (c) 한국여성건강연구소 ; 본 기사의 무단전재 및 재배포 금지
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과일끼리도 대화한다고?
과일간에도 궁합이 있다. 사과와 단감을 한공간에 보관하면 상호작용을 통하여, 숙성에 걸리는 시간을 단축할 수 있다고 한다. 과일 전문가 주식회사 다름달음 연구소 서금희 본부장이 알려주는 단감을 빨리 숙성시키는 법에 관한 노하우를 공유한다.일반적으로 감나무에서 딴 감도 시간이 지나면 자연스럽게 홍시가 된다. 건조과정에 습도나 기타 환경을 조절하면, 곶감이 되기도 한다. 일반적인 단단한 상태에 있는 대봉감도 서늘한 곳에 보관해 두면 자연스레 홍홍시가 된다. 이 때, 홍시가 되는 시간을 단축하고 싶다면, 사과와 같이 보관해 보시라.사과 1개에 대봉감 5개 정도를 둘러싸 놓고 보관해 두면, 일반인의 눈으로는 확인이 안되지만, 눈에 보이지 않는 에틸렌 가스가 배출되어, 감이 숙성하는 데 걸리는 시간을 단축 할 수 있다고 한다.취재: 노태진 자료제공: 주식회사 다름달음 연구소저작권(C): 한국여성건강연구소 ; 본 기사의 무단전재 및 재배포금지
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더블유스타일도넛 신메뉴출시
더블유스타일도넛 성복점에서 신메뉴를 출시하였습니다.강남구 삼성동 본점진출과 현대백화점 진출을 계기로 신메뉴3종을 출시하였습니다.사진제공 = 더블유스타일도넛 이하경매니저저작권자 (c) 한국여성건강뉴스; 본 기사의 무단전재 및 재배포금지
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도넛 만드는 과정 - 더블유스타일도넛 성복점
도넛 만드는 과정을 전문으로 다루는 동영상 채널에 소개된 도넛 만드는 영상을 공유합니다. Hope you enjoy watching donut making process ( It's real !!!!!)
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요거트 도넛 ㅡ 수제 도넛의 화려한 변신
흔히 도넛하면 던킨 이라고 생각하던 때가 있었습니다. 최근 카페가 하나의 트랜드를 형성하면서 바야흐로 백가쟁명믜 시대가 되었습니다. 기존의 고정관념을 깨는 새로운 도넛들이 속속 출시되면서 도넛 시장은 또한번 전운이 감돌고 있습니다.도넛 제조과정을 계량화 하여 대량생산으로 업계를 평정한 뒤, 최근에는 세계적인 대기업으로 성장한 스타벅스를 겨냥하여, 던킨 도넛이란 사명을 던킨으로 바꿔 가기까지 하며, 음료시장까지 넘보던 던킨이 최근 암중모색 중이라는 소식이 들리고 있습니다 한때 고속성장하던 던킨 도넛이 스타벅스를 비롯한 카페의 확산과 더불어 한때 70%에 달하던 커피 매출에 고무되어, 음료회사 로의 변신을 꾀하기도 했지만, 최근 주춤해진 성장으로 인해 새로운 전략을 모색하고 있는 것으로 알려 있습니다.최이러한 던킨도 최근 수제도넛 업체의 반격과 음료시장의 경쟁격화로 새로운 전략을 모색 중인것으로 알려졌습니다.최근 수제도넛의 신흥강자로 주목 받고 있는 더블유스타일도넛 에서는 빵도넛 라인에 요거트 맛의 신제품을 출시하였습니다 . 파운드 케잌타입과 빵도넛으로 양분된 도넛 시장에 각종 생크림을 다양한 향으로 출시하고 있습니다.더블유스타일도넛 을 운영하고 있는 한국여성건강연구소는, 소득수준의 전반적인 향상과 더불어 높아진 고객의 입맛 을 만족 시키기 위한 다양한 시도가 색다른 제품들의 출시로 이어지고 있다고 말하고 있습니다.건강까지 생각한 도넛의 출시가 어디까지 지속될지 기대해 봅니다.기사=권우중기자 저작권자(c) 한국여성건강뉴스. 무단전재 및 재배포금지
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단호박으로 간단하게 먹는 아침식사
단호박 중에서도 미니 단호박이 인기다.계란하나와 소량의치즈를 넣고 전자레인지 에서 몇분만 돌리면,
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BTS meal - 맥도날드 세트
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콜라 한캔 속 설탕이 얼마나 들어갈까?
무심코 작은 콜라 한캔을 마시고 나면 기분이 좋아지고 속이 뚫리는 것 같은 느낌을 받는 사람들이 많다.탄산이 녹아있기 때문이기도 하지만, 달콤한 맛도 의외로 강하다. 속이 뚫리는 기분은 일반 탄산수도 마찬가지 인데 달콤함의 차이를 만들어 내는 설탕량은 과연 얼마나 될지 실험해 봤습니다.국내에 판매되는 모든 식품에 의무적으로 부착된 영양정보를 보면, 작은 캔 하나에 포함된 설탕의 양이 무려 27그람 이다.27그램을 작은 접시에 담아 보니 이의로 많은 설탕량에 놀라게 됩니다. 백종원씨가 방송 나와서 막 쏟아 붓듯이 넣는 것을 보고 놀란적이 있는데, 콜라 또한 예외가 없네요.충치와 같은 직접적인 질환과 비만이나 당뇨와 같은 만성질환 과도 연관성이 높으니 주의 해야 겠습니다.모든 맛있는 것을 경계 해야 하는 이유를 알아 봤습니다.기사 = 편집부저작권자(c) 한국여성건강뉴스 무단전재 및 재배포금지
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딸기는 여름과일인가? 겨울과일인가?
딸기는 대표적인 여름철 과일로 알려져 있지만 실재로는 겨울철 과일로 자리 잡아가고 있다.평창 동계올림픽때 일본 컬링대표 선수들이 맛있게 먹어 유명세를 탄 한국 딸기들도 생각해보니 한겨울에 먹은 것들이다.설향이라는 유명한 품종으로 잘 알려진 딸기는 하우스 보급으로 인해 계절에 관계없이 먹을 수 있는 품종으로 떠올랐다.정상적인 여름딸기는 과일의 강도나 당도도 떨어질 뿐만아니라 보관이나 기타 문제들이 많아서 오히려 겨울 딸기가 훨씬 더 각광받고 있다.또한 계절 특성상 수박이나 복숭아 사과 등 다른 과일과의 경쟁또한 심한 종이라 오히려 겨울철이 성수기로 바뀌게 되었다.기사=권지아기자 저작권자(c) 한국여성건강뉴스 무단전재 , 재배포금지
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탕탕이를 서비스로 드려요
코비드19 로 인한 영업 부진으로 들이 다양한 판촉을 벌이고 있다. 평소에는 자리 예약이 어렵기로 소문난 강남의 유명 횟집들도 가격 할인을 포함한 다양한 영업방법을 도입하고 있다.기사 = 권우중 기자저작권자 (c) 한국여성건강뉴스; 무단전재 및 재배포금지
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도넛 맛있게 먹는방법
도넛 먹는데에도 순서가 있다는 사실을 알고 계셨나요? 도넛을 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까? 도넛이 여러게 있을 경우 뭐부터 먼저 먹어야 하나? 단순한 질문 같지만 이유있는 설명과 함께 알아보는 도넛을 한층 더 맛있게 먹는 방법에 대하여 알아봅니다. 대한민국 최고의 베이커리 전문가 박중광 셰프로 부터 들어봅니다. 요리사가 직접 만드는 베이커리 레시피 소개 채널 베이커리페이퍼가 최근 공개한 동영상을 통하여 도넛을 맛있게 즐기는 방법에 대하여 공유 해 봅시다.박중광 셰프에 의하면, 도넛을 맛있게 먹기 위해서는 도넛의 종류에 따라 다르다고 합니다. 따뜻하게 혹은 시원하게, 또 어떤 종류는 커피와 함깨. 각기 다른 도넛의 맛을 즐기는 방법에 대하여 함께 알아보시기 바랍니다. 기사 = 편집부저작권자(c) 한국여성건강뉴스 ; 무단전재 및 재배포 금지
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구운도넛 인기
구운 도넛이 주목받고 있다. 도넛 하면 떠오르는 이미지가 튀긴 식품이다. 기름에 튀기는 과정에서 건강에 좋지 않은 물질이 사용될 수 있다고 믿는 사람들이 의외로 많다. 음식으로 출시될 경우에 사용하는 기름은 일반 기름과 달라, 끊는점과 기타 성분등이 비교적 안전한 것으로 알려져 있음에도 불구하고 튀기지 않은 음식을 선호하는 층이 따로 있다.더블유스타일도넛 성복점의 파티쉐 윤은주씨가 최근 발매한 레드벨벗 도넛을 포함한 구운 도넛 3종세트가 주목받고 있다. 튀기지 않고 구운 도넛으로 특유의 달콤한 맛을 내주는 재료로 마카롱을 사용하여, 두가지 다 잡은 모델이라고 평가하고 있다. 사진 = 윤은주 기자
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대한민국 최고 크루아상 만들기 - 베이커리 페이퍼
Best Croissant in Korea !!!!차세대 베스트 파티쉐 우경수 셰프가 선보이는 베이커리 레시피를 공유합니다. 세계1위 채널을 목표로 만든 베이커리 페이퍼에서 공개하는 크루아상 제조 과정을 함께, 공유합니다.
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대한민국 에서 제일 맛있는 빵 ㅡ W 스타일
우리나라에서 빵을 제일 잘 만드는 사람은 누구일까?일반인이 아닌 파티셰 들을 대상으로 물어 볼 때 의외로 많은 제빵사들이 보정동 카페거리에서 W스타일 베이커리를 운영하고 있는 우경수 셰프를 꼽습니다. 프랑스 현지에서 인정받은 실력과 국내 대기업에서 쌓은 체계적인 운영능력 그리고 무엇보다도 성공적인 베이커리 운영을 통해서 익힌 실력과 경험이 최고의 재산이다.빵을 예술의 경지에 까지 올린다는 마음으로 하하하나 정성스럽게 만든 영상으로 단순히 한국을 넘어 세계적으로 경지에 오른 한국 제빵계의 한 수준을 올릴 것으로 예상된다.보다 많은 사람들에게 빵이 좀더 친숙해 질 수 있도록, 어느새 일상의 일부가 되어버린 제빵이라는 분야에 대한 눈 높이를 획기적으로 올려 줄것으로 기대 된다.매일 매일 130 가지의 빵을 만드는 숙련된 셰프들과 현대백화점을 비롯한 업계 최정상의 자리에서 익힌 노하우로 w 스타일이라는 새로운 브랜드를 만들어 가고 있는 우경수 셰프의 놀라운 제빵 스토리를 들어보자.기사 = 권득문 기자저작권자(c)한국여성건강뉴스 ; 무단전재 및 재배포 금지.
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폭염속 인기 ㅡ 냉수와 라스베리 차
유래없는 장마 덕분에 폭염다운 폭염 한번 느껴보지도 못하고 8월이 지나가고 있다. 모처럼 찾아온 폭염에 냉수가 생각나는 계절이다좀더 여유가 있으시다면 올해 농사지은 라스베리로 지은 라스베리차는 어떨지 .땡볕에 달아오를 시간도 없이 가버리는 여름이 아쉽다. 기사 = 권지아 기자저작권자(c)한국여성건강뉴스 ; 무단전재 및 재배포금지
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코비드19에 효과 좋은 필수미네랄 - 아연
최근 미국에서 실시된 코비드-19 치료제의 효과를 확인하기 위한 소규모의 연구에서 말라리아 치료제인 하이드록시클로로퀸과 아연을 주었더니 그 결과가 꽤 희망적이라는 보고가 있었다. 물론 연구진들은 아직은 실험적인 과정이며 많은 사람들을 대상으로 한 것도 아니기에 최대한 주의를 기울여 사용해야 한다고 덧붙였다. 현재 코비드19 치료를 위해 다양한 방법들이 시도되고 있으며 아직 명확한 결과들이 나오지 않았지만 면역기능과 관련하여 다시한번 주목받고 있는 아연에 대해 알아보고자 한다아연은 우리 몸속에서 셀수없는 역할을 하면서도 직접 만들수 없는 성분이기에 필수미네랄로 분류된다. 아연이 다양한 대사와 소화과정에 참여하는 효소들을 구성하는 필수성분이기 때문이기도 하다. 아연이 면역 기능을 향상시켜 감기를 예방하며, 상처를 치유하고, 심한 설사를 완화시킨다는 연구들이 현재까지 보고되었다. 따라서 아픈 상태가 아니더라도 평소에 음식을 통해 적절한 아연을 섭취하는 것은 건강에 도움이 된다특별한 영양제가 아니더라도 음식을 통해 적절한 아연을 섭취하고자 한다면 아래와 같은 식품들이 골고루 포함된 식단을 구성하는 것이 바람직하다. 굴과 갑각류굴은 다른 식재료와 비교할 수 없을 만큼 고함량의 아연공급원이다. 또한 새우, 게 그리고 바닷가재에도 아연이 많이 들어있다. 하지만, 굴과 갑각류에 대한 알러지를 가지고 있는 사람들도 있으므로 섭취에 한계가 있을 수 있다. 고기소고기, 돼지고기 그리고 닭고기는 양질의 아연을 공급하는 식재료이다. 물론 아연뿐 아니라 다른 미네랄과 비타민도 포함되어 있다. 콩그동안 우리에게 익숙하던 강낭콩, 검정콩, 연두콩 뿐만 아니라 최근에는 병아리콩, 렌틸콩 등이 소개되고 있다. 특히 고기를 먹지 않는 채식주의자들에겐 좋은 아연의 급원이 된다. 견과류견과류는 아연을 포함한 대부분의 미네랄을 섭취할 수 있는 양질의 식재료이다. 단 열량이 높기 때문에 다이어트를 하는 사람들은 주의해서 섭취해야 한다채소류굴이나 고기보다는 현저하게 낮은 량이 포함되어 있지만 케일, 시금치, 브로콜리와 같은 푸른잎 채소를 통해서도 아연을 섭취할 수 있다. 따라서 평소 매 끼니마다 적절한 신선 채소를 충분히 먹는 일은 아주 중요하다. 기사 = 정지윤 한국여성건강연구소장 ( 약사.통합의학석사)저작권자(c) 한국여성건강뉴스 ; 본 기사의 무단전재 및 재배포금지
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도넛을 거부하기 힘든 이유는 뭘까?
7 Reasons Why Donuts are the New ObsessionHave you ever turned down a donut? I didn't think so.More and more everyday, I feel like donuts are becoming America's new obsession. It isn't just about the classic glazed ones from Dunkin' Donuts or Krispy Kreme that you grew up with, it's starting to have the same hype as frozen yogurt shops, which became mega popular almost overnight.But why the recent obsession?Because donuts are circles of happiness, duh. It's like a never ending sugary path of adventure and every bite makes you feel alive inside. It's not just about that chocolate glaze or pink frosting with sprinkles, people. Things you never thought could go on a donut are now putting a whole new twist on a doughy sensation. Like cereal? It's probably on a donut. Like Twix? That's also probably on a donut. The world is defying the donuts we know and love, and we are not complaining.Besides the fact that donuts aren't particularly good for you, they are good for your soul. Tell me about a time someone offered you a donut and you said no? Yeah, that's what I thought. How many times have you woken up and craved a donut? Too many, honestly. Here's some logic behind why you can't say no to these little pieces of heaven:1. You can eat them for breakfast and dessert (or really any time)! If that isn't the coolest thing ever, then I'm not sure about most things in life.2. You can get them for pretty cheap. Most donuts are maybe fifty cents or a dollar, maybe a couple dollars max. Sugary treats for a good price? I'll take 10!!!3. Buying coffee is a good excuse for adding a donut to your order. "I'll take a caramel mocha, and you can throw in a chocolate donut too, actually." It's so easy.4. They are very accessible. There are so many places you can find a donut. Gas stations, grocery stores, coffee shops, donut shops, probably in your office at work, in your kitchen... Endless options, really.5. They are a great conversation starter. "Oh you like pink frosting with sprinkles too? Omg, let's be friends!" Don't act like this has never happened to you.6. Like surprises? You can get filled donuts! For the adventurous type, you can buy donuts that have yummy cream or jelly filling inside, as if the dough wasn't already on point!7. There is no such thing as a bad donut. It's like pizza. Even when it's bad, it's still pretty good.Well, there you have it. Donuts have so much to offer us. The world is round and so are donuts so let's all celebrate life and chow down on some sugar circles. Now excuse me as I finish this real quick. I'm going to go eat a donut.도너츠가 새로운 집착인 7가지 이유도넛을 거절해 본 적 있니? 나는 그렇게 생각하지 않는데.매일 점점 더 도넛이 미국의 새로운 강박관념이 되고 있는 것 같다. 이것은 여러분이 성장한 던킨 도넛이나 크리스피 크림의 고전적인 유광에 관한 것 뿐만 아니라 거의 하룻밤 사이에 엄청난 인기를 끌었던 얼린 요구르트 가게와 같은 과대 광고가 나오기 시작하고 있다.그런데 최근의 집착은 왜일까?도넛은 행복의 동그라미니까, 어. 그것은 마치 끝이 없는 달콤한 모험의 길과 같고 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 입 한 번 먹으면 내부가 살아 있음을 느끼게 한다. 초코렛 글레이즈나 핑크에 스프링클을 바르는 것만이 아닙니다, 여러분. 도넛을 탈 수 있을 거라고는 생각도 못 했던 것들이 이제 도넛이 된 느낌에 완전히 새로운 변화를 주고 있다. 시리얼 같은 거? 아마 도넛 위에 있을 거야. 트윅스처럼? 그것도 아마 도넛 위에 있을 것이다. 세상은 우리가 알고 사랑하는 도넛에 맞서고 있고, 우리는 불평하지 않는다.도넛이 특별히 몸에 좋지 않다는 사실 외에도, 도넛은 여러분의 영혼에 좋다. 누가 도넛을 줬는데 거절한 적 있어? 그래, 나도 그렇게 생각했어. 몇 번이나 깨어나서 도넛을 갈망했니? 너무 많아, 솔직히. 네가 왜 이 작은 천국의 조각들에게 거절할 수 없는지에 대한 논리가 있다.1. 아침과 디저트(또는 정말 아무 때나)로 먹을 수 있어! 만약 그것이 지금까지 가장 멋진 것이 아니라면, 나는 인생의 대부분의 것들에 대해 확신할 수 없다.2. 꽤 싸게 살 수 있어. 대부분의 도넛은 아마도 50센트 혹은 1달러, 아마도 최고 2달러일 것이다. 스가리는 좋은 가격에 대접한다고? 10개 먹을게!!!3. 커피를 사는 것은 주문에 도넛을 첨가한 좋은 핑계야. "캐러멜 모카를 가져갈 테니, 사실 너도 초콜릿 도넛을 던져 넣으면 되잖아." 정말 쉽다.4. 그들은 매우 접근하기 쉽다. 도넛을 찾을 수 있는 곳이 너무 많다. 주유소, 식료품점, 커피숍, 도넛 가게, 아마도 회사 사무실, 부엌에서... 정말 끝없는 선택이야.5. 그들은 훌륭한 대화의 시작이다. "아, 너도 스프링클이 달린 분홍색 프로스팅을 좋아하니? 옴그, 우리 친구하자!" 이런 일이 없었던 것처럼 행동하지 마라.6. 놀래키는 것처럼? 너는 채워진 도넛을 얻을 수 있어! 모험적인 타입으로, 당신은 안에 맛있는 크림이나 젤리를 채운 도넛을 살 수 있다, 마치 반죽이 이미 제자리에 있지 않은 것처럼!7. 나쁜 도넛은 없다. 피자 같아. 안 좋을 때도 꽤 괜찮다.자, 여기 있군. 도넛은 우리에게 많은 것을 제공한다. 세상은 둥글고 도넛도 마찬가지니까 우리 모두 인생을 축하하고 설탕 서클을 좀 먹자. 이제 내가 이 일을 정말 빨리 끝냈으니 양해해 주시오. 나 도넛 먹으러 갈 거야;-)โดนัททุกเหตุผล ยึดมั่นข้อคิดเห็น 7 ข้อเคยปฏิเสธโดนัทไหม ถ้าผมเป็นคุณ ผมจะเช็คให้แน่ใจ ในระหว่างนี้โดนัทที่เพิ่มขึ้นทุกวันดูเหมือนจะมีการยึดติดใหม่ของสหรัฐอเมริกา นี้ไม่เพียงแต่เกี่ยวกับโดนัทโฮมกิ้นและน้ํามันแบบคลาสสิกของคริสปี้ ครีมที่เติบโตขึ้นเท่านั้นแต่ยังมีโฆษณาเกินจริงเช่นร้านโยเกิร์ตเอ็กซ์ลีน ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในชั่วข้ามคืนแต่ทําไมถึงทิ้งความยึดติดล่าสุดโดนัทเป็น วงกลมความสุขค่ะ, เอ่อ มันก็เหมือนกับทางเดินของการผจญภัยหวาน ๆ ที่ไม่มีที่สิ้นสุด ที่รอดชีวิตมาได้ภายในเมื่อกินหนึ่งคําจากหนึ่งคํา เป็นหนึ่งคําจากหนึ่งคํา ไม่ใช่แค่การทาช็อคโกแลตนะ สไลเดอร์หรือสีชมพูนะคะ สิ่งที่ไม่เคยคิดจินตนาการว่าจะขี่โดนัทได้นั้น ตอนนี้มีการเปลี่ยนแปลงใหม่โดยสิ้นเชิงกับความรู้สึกที่กลายเป็นโดนัท พวกซีเรียล? อาจจะอยู่บนโดนัท เหมือนสต็อควิค หรือที่แขวนอยู่บนโดนัท โลกกําลังเผชิญหน้ากับโดนัทที่พวกเรารู้และพวกเราไม่บ่นนอกจากข้อเท็จจริงที่ว่าโดนัทไม่ดีต่อสุขภาพแล้ว โดนัทดีต่อจิตวิญญาณของคุณ ใครปฏิเสธที่มอบโดนัทมาคะ ใช่ ฉันก็คิดแบบนั้นเหมือนกัน ตื่นนอนไปกี่ครั้งแล้วอยากกินโดนัทหรอ มันเยอะมากเลยจริงๆ มีเหตุผลว่าทําไมเธอถึงปฏิเสธรูปปั้นสวรรค์เล็กๆนี้1.อาหารเช้ากับของหวาน (หรือเมื่อไหร่) กินได้แล้ว! ถ้าสิ่งนั้นไม่ได้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดจนถึงตอนนี้,ฉันไม่สามารถยืนยันได้ว่าส่วนใหญ่ในชีวิตของฉัน2.สามารถซื้อได้อย่างถูกเลยล่ะ ส่วนใหญ่โดนัทจะออกมาประมาณ 50 เซนต์หรือ 1 ดอลลาร์, หรือ 2 ดอลลาร์สุด สไกย์ต้อนรับ ราคาที่ดีเหรอ จะกินซัก 10 อัน!!!3. การซื้อกาแฟเป็นข้ออ้างที่ดีที่เพิ่มโดนัทเข้าไปในประตูหลัก "ฉันจะเอารถกาแฟไปให้คุณ และจริง ๆ เธอก็โยนโดนัทช็อกโกแลตไปสิ" ง่ายมากเลย4. พวกเขาเข้าหาเก่งมาก มีสถานที่สามารถหาโดนัทได้หลายที่มาก ปั๊มน้ํามัน ร้านขายของชํา ร้านกาแฟ หรือร้านโดนัท อาจจะมีออฟฟิศบริษัทหรือห้องครัว เลือกมาแบบไม่มีจุดสิ้นสุดเลย5. เป็นการเริ่มต้นการสนทนาที่ดี "อ้าว เธอชอบไปงานรับงานสีชมพู สปริงเคิลไหม ออมม่า เราเป็นเพื่อนกันเถอะ! อย่าทําอะไรเหมือนไม่เคยเกิดขึ้น6.6 เหมือนกับทําให้ตกใจ? เธอสามารถได้โดนัทอัดแน่นค่ะ! เป็นประเภทเสี่ยงภัย คุณสามารถซื้อครีมหรือโดนัทอร่อยๆที่ข้างในได้, เหมือนจะเห็นว่าแป้งไม่ได้อยู่ที่เดิมแล้ว!7. ไม่มีโดนัทที่ไม่ดีค่ะ เหมือนพิซซ่าเลย ตอนถ่ายไม่ดีก็โอเคเหมือนกันอยู่นี่เอง โดนัทจะให้หลายอย่างแก่เรา โลกกลมและโดนัทก็เป็นอย่างนั้น พวกเรามาฉลองชีวิตและกินอมน้ําตาลกันเถอะค่ะ ตอนนี้ฉันทํางานนี้เสร็จเร็วจริงๆ ช่วยเข้าใจด้วยนะคะ ข้ากําลังจะไปกินโดนัท...บทความโฆษณา: โอดซี기사 원문 : Oddsey 기사에서 인용하였습니다.
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음식의 국제화 ㅡ 타이푸드 식당과 우리 맛
타이푸드 식당에서 신년 첫 외식을 하면서 드는 몇가지 생각.경제규모가 커짐에 따라 외식(외국음식)의 개념도 다양하게 변하고 있습니다. 중화요리 정도만 알고 있던 개념에서 이제는 진정한 국제화 과정 중이라고 봐야 할 만큼 진화 중 입니다.베트남요리와 태국 요리가 더 이상 낯설지 않은 음식으로 다가오고 있습니다. 현지화에 성공적으로 안착하는 느낌입니다. 중국보다 맛있는 짜장면 에 이어. 태국 보다 맛있는 태국요리가 낯설지 않은 2020년 세상 이었습니다.기사 = 권우성기자 저작권자 (c) 본 기사의 무단전재 및 재배포 금지